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学习做小吃是去培训机构
以前当学徒学手艺，因为是没有小吃培训机构，现如今不一样了，学习做小吃是去培训机构，为什么这样说，学手艺就得熬成婆，每个人是慢慢一步步熬出来了，在这期间很艰辛，还要和师傅关系搞好关系。
选择机构，不要听别人怎么说，自己还是到实地考察一下，品尝一下味道，看看怎么样，然后做决定学不学，现在很多不靠谱的，说的天花乱坠的，但是学不到真正技术，所以建议您还是实地考察一下，了解清楚在做决定，天下没有免费的午餐。
学习小吃技术，去店里好，还在是培训机构学习好，我比较倾向培训机构。学习小吃主要为了，可以做出的味道，怎么做出的味道呢，无非就是两个问题——方法和配方。
在店里学习，不是说店里老板的技术不好，主要是他教不教你，能不能把你教会。大多数学徒都是有工资，但是店里不是做慈善，你在店里的工作，主要还是要你打杂。店里老板的主要目的，也不是教学生，而是作生意，为了店铺的发展。大多数招学徒的店，都是为了一个廉价的劳动力。
培训学校就不一样，学校的目的是为了，学校的口碑，学校的口碑怎么才能好，当然就是把学生教会。学生的就业率高，评价好，学校的口碑才会好，学校才能更好的发展。当然我说的正规学校，有的学校是为了盈利为目，只为了走完流程，不在乎学生是否学会。在这些不正规的学校学习，不但浪费钱学不到技术，而且浪费时间和精力，选择学校是是尤为重要的，关乎的未来的发展。
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