关键词 |
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面向地区 |
全国 |
蒸气:烤炉中如有较多蒸气存在,则可以容许制品在高一些的炉温下烘烤,因为蒸气能够推迟表皮的形成,减少表面色泽。
以提高生产效率和操作便利性。
以上信息仅供参考,具体设备可能因面包房的实际需求和经营情况而有所不同更。
面包房通常需要一系列设备来生产各种面包和糕点。这些设备可能包括:面团混合机**:用于混合面粉、水、酵母和其他成分,以制作面团。
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