关键词 |
盘县回收老酒,黔南回收老酒,凯里市回收老酒,钟山区回收老酒 |
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董酒风格特,早被行家们归纳为"酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。"具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。细品董酒风格特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
"城以酒兴,酒以城名",自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年,国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者,酒界周恒刚先生亲笔题写了"浓香"。
"人才是资本,有为必有位",长期坚持技术人才、营销人才、管理人才培养,建立"泸州老窖博士后工作站"、"泸州老窖商学院"等白酒人才高地,培养中国白酒人才,构筑公司"人才乐园"。已拥有国家非物质文化遗产代表性传承人3名、中国酿酒大师3名、中国白酒大师2名、中国白酒工艺大师3名、中国评酒大师2名、教授级工程师7名、享受特殊津贴10名、全国技术能手4名、四川省学术和技术人4名、天府工匠1名、天府科技1名,培养博士后26名,同时培养包括国家白酒评委、酿酒技师、技师在内的技能型人才。
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