深圳罗湖本地生鲜配送怎么选择

生鲜配送是一门大学问，要想做好这个行业，不但要打造自身的团队和管理体系，而且要不断在经营理念和精细服务商上用力，以此获得消费者的认可。

由企业进行生鲜配送，节省了客户去批发市场进行采购的成本。企业生鲜配送面向的客户一般都是大型企业的食堂，他们对于生鲜的需求量是很大的。由配送商进行统一配送，每天早晨生鲜就可以准时到达企业食堂，省去了去批发市场进行采购的麻烦。对于配送商来说，客户需求量大，利润空间也比较高。

企业生鲜配送可以提供比较不错的售后保障。客户向配送商下达订单之后，配送商会将新鲜的生鲜配送上门。如果生鲜质量出现问题，客户可以在验收环节进行拒收。配送商对于客户的要求都是会尽量满足的，在售后上也是会尽力做到。找一个有实力的生鲜配送商进行合作，客户就不用担心在售后上出现问题。

生鲜菜配送，大家需要注意的是，生鲜菜的配送过程中需要保鲜，大家能够在配送的途中有的保鲜装置放上冰块或者是其他的干冰等等设备能够温度是比较适中的，这样菜品才能够比较长时间存储，才能不会变质；生鲜配送是一门大学问，要想做好这个行业，不但要打造自身的团队和管理体系，而且要不断在经营理念和精细服务商上用力，以此获得消费者的认可。

初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好操作规范》审核，反映及规范企业生鲜食品配送管理能力，确保生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节,生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品达到降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的生成率，全面节省成本。

生鲜食品物流配送的特点
1、鲜活性
生鲜食品中包括蔬菜、水果以及水产品、畜产品等鲜活有机体，其价值贵在于产品的新鲜，人们在采购生鲜食品时，对产品的新鲜度有一定的要求。
2、易损性
生鲜食品的物流配送过程包括采收、装卸、运输几个过程，而这些配送过程对生鲜食品的损耗尤为明显，蔬菜、水果质地鲜嫩，受损后易腐烂、变质。
3、时效性
消费者对生鲜食品的青睐源于其新鲜健康，所以蔬菜、水果从产地采摘后应以快的速度到达消费者面前，他们愿意支付哪怕更高的价格，来换取的生鲜食品。
生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理
　　与其他消费品不同，新鲜食品具有含水量高、保存期短、易腐烂等特点及时性要求；作为食品本身，它需要安全；消费者口味的多样性要求多样化。
　　生鲜食品是一种农副产品，大部分是初级产品，需要经过过度加工才能进入家庭消费
　　因此，流通环节也是生鲜食品增值的主要环节，这是由这些特点决定的
　　介绍了生鲜食品配送管理的基本特点和要求。生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理
生鲜农产品配送服务认证怎么申请有什么好处
　　HACCP危害分析和关键控制点体系认证，目前多用于乳品制造业、餐饮配送行业、学校食堂管理。特别是集体用餐配送单位，需要在2020年底前通过HCAAP体系认证，未通过的不得再为学校供餐，集体用餐配送单位应为供餐学校学生购买食品安全责任险。可见，体系认证在未来，不仅仅作为自愿性认证的存在，同样制约着相关行业的发展。臻赞咨询提醒您，企业想要做大做强，认证这一途径，是绕不开的。
农产品配送是指由的餐饮或送菜公司采用、的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格数量、质量上的优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。农产品物流配送的内涵是指按照农产品消费者的需求，在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动后将农产品交给消费者的过程。其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中，前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程，而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。