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食物一旦在空气中放置太久，就会失去它在视觉上的吸引力，所以要在拍摄前就布置好桌子。安排好道具、光源和相机（包括对焦、曝光和其他设置），并使用替代的盘子或者图画暂时填充食物的位置。等食物真正端上来了，要尽快拍下它美味的模样，当家人和朋友还在等着大快朵颐的时候，动作要尤其迅速。
不断尝试新想法，灵感可以来自任何地方。当你在吃饭或浏览菜单时，记下那些吸引到你的东西和让你感觉不好的东西。挖掘并反复拍摄当你拍完所有食物后，吃掉或拿掉一些再重新拍摄。吃掉一半的食物往往比摆放整齐的更有吸引力。
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