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果园,是指种植果树的园地。也叫果木园。有性果园、果农兼作果园和庭院式果园等类型。建园前须对当地的气候、土壤、自然灾害、地形进行调查。避免在山麓、山谷洼地容易积存冷空气而造成霜冻的地区以及风口、常年积涝之地建园。
地址选定后根据果树区域化要求进行统一规划,使同类果树的生产园地相对集中,以利产品处理、加工,形成商品。
要根据各种果树对环境条件的特定要求,选择适当的树种。主栽品种以少而专为原则。力求多栽、高产、稳产、的品种,同时配置开花、花粉发达的授粉树。中等规模以上的果园。