重庆地道特小面哪里有教学
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更新时间：2020-08-14 16:23:02 信息编号：f3136hp50e948d

价格：
面议
原产地：
其它
品种：
其它
关键词：
小面培训

zhao123

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详情介绍

重庆地道特小面哪里有教学

服务	卤菜,干锅,砂锅米线,火锅米线	面向地区	全国	原产地	其它
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

现如今重庆小面已经不仅仅是是重庆的美食了，重庆小面走向全国走向全世界。所到之处皆是被征服者的赞叹好吃过瘾的声音!很多朋友可能觉得这么多人开重庆小面馆会不会供大于求，没有什么赚钱的了。其实这种说法大错特错，放眼重庆，有的小面馆生意好到爆，有的门厅冷清，究其原因，并不是因为重庆小面没有市场了，而是味道不好的重庆小面馆没有市场了。
面条的煮制技巧和注意事项：
5、碗底的调制技术，6、成品面条的搭配技术，7、各类面臊的制作方法和保存方法，8、重庆小面制作时间及注意事项，9、重庆小面开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算，10、重庆小面投资预算分析及回避，经营方法与管理理念交流，11、重庆小面调味品及原料的货源渠道，12、重庆小面经营选址与生意技巧。
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘培训管理、物料采购等
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧，开业活动策划
4.讲师一对一实际操作，辣椒油的熬制、红烧牛肉肥肠碗杂杂酱等烧制方法、高汤的熬制、打作料的配方比例
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品，终获得讲师认可
7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程，立熟练完成
重庆小面系列包含：牛肉面、肥肠面、碗杂面、杂酱面、酸菜肉丝面、三鲜面、酸菜面等、红汤清汤、微辣、中辣、特辣都可以调制、
公司地址：轻轨坐3号线到唐家院子2号口出，乘电梯上到顶，往右手边走30米驰亚汽修，屋顶烤全羊旁边就是重庆味帮帮餐饮培训公司直接上三楼

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