重庆鸡公煲培训中心-重庆鸡公煲小吃培训学校在哪
重庆鸡公煲以浓香滑嫩，入味，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。简单易学，无须厨师，老少皆亦,选用散养的小公鸡为主要原料，配以几十种名贵中草药为辅料而成，以健康，营养，绿色的饮食文化为起点，具有无油无糖低脂的特点，推出68种特色锅，滋补型和营养型，都具有滋补养颜祛火等功效，欢迎你的品尝和指导，希望想实实在在做点事的朋友想自己做老板的朋友，重庆鸡公煲是您较佳的选择，希望你参观考察，包教包会也可亲自上门指导开业。
鸡公煲是重庆烧鸡公和干锅鸡在外面的一种叫法和杂交变种，以浓香滑嫩，入味，形式新颖见长，口味依据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的传统名菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。先源于重庆的璧山县，据说是一帮司机们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好容易看见前不着村，后不着店的地方有一家菜馆，上前去问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自家养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此川渝两地。
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