关键词 |
南山生鲜配送,生鲜配送品类,深圳生鲜配送,本地生鲜配送 |
面向地区 |
全国 |
对于生鲜配送企业来说,搭建一个生鲜配送系统的好处很多。一来可以解决生鲜配送效率低、成本高等等问题,以此降低成本实现更高的盈利,二来一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化,为消费者带来更好的体验。
生鲜食品物流配送的特点
1、鲜活性
生鲜食品中包括蔬菜、水果以及水产品、畜产品等鲜活有机体,其价值贵在于产品的新鲜,人们在采购生鲜食品时,对产品的新鲜度有一定的要求。
2、易损性
生鲜食品的物流配送过程包括采收、装卸、运输几个过程,而这些配送过程对生鲜食品的损耗尤为明显,蔬菜、水果质地鲜嫩,受损后易腐烂、变质。
3、时效性
消费者对生鲜食品的青睐源于其新鲜健康,所以蔬菜、水果从产地采摘后应以快的速度到达消费者面前,他们愿意支付哪怕更高的价格,来换取的生鲜食品。
湿度 蔬菜中含有大量的水分,但在储存过程中,水分将逐渐蒸发,大部分蔬菜的干耗过5 %时,就会出现枯萎等现象,鲜度明显下降。特别是果菜类,当干耗过5 %以后,就不能恢复原状。另一方面,如果储存环境的空气湿度过低,也会加速蔬菜的枯萎,降低其价值。因此,蔬菜储存的仓库,调节湿度很重要。 选择适宜的储藏湿度。减少蒸发器与库内的温差,防止过分结霜。使用加湿器、除湿机或通风换气控制湿度,也可以采用地面加水或放冰增加湿度,同时蔬菜产品应使用塑料包装保持湿度。一般应掌握在90 %的湿度为宜,湿度过高,蔬菜易腐烂。
主营行业:蔬菜配送 |
公司主营:蔬菜配送--> |
企业类型:有限责任公司 |
注册资金:人民币1000万 |
公司成立时间:2021-06-29 |
经营模式:政府或其他机构 |
经营范围:食品经营:批发,零售:蔬菜,鲜肉、水果:水产品批发;销售:日用品、家用电器、文具、办公设备、体育器材、包装材料,工艺礼品(不含象牙及其制品),劳保用品,厨具,厨房设备,五金制品、筷子、碗、初级农产品;外卖递送服务;膳食管理;企业管理咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
公司邮编:523000 |