珠海联谊会西式位上五星服务
糕点圣厨尚配餐饮文化有限公司是经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，
专注企业工厂食堂承包、学校食堂承包等各类大中小型食堂承包经营管理经验的餐饮服务。公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨，总结出了一套自己的餐饮管理经验并严格推行，把企业食堂建成就餐的快乐之家。公司的经营遵循“不求大，但求强；不求快，但求稳”的方针，坚持“安全，质量至上，服务至优，信誉至高”的原则，与合作伙伴共同发展，得到了合作伙伴的广泛认可和赞许。
lS—整理
目的：把”空间“腾出来活用。
2S-整顿
目的：不用浪费时间找东西
3S-清扫
目的：消除“脏污”，保持工作场所干干净净、明明亮亮．
4S-清洁
目的：通过制度化来维持成果，并显现“异常"在
5s--素养
目的：改变”“，养成工作讲究认真的习惯
6S——安全
目的：预知危险，防患未然
7S-节约
目的：养成降低成本习惯，加强作业人员减少浪费意识教育
发展战略：为企业提供的餐饮服务。近年来，由于国内经济的快速发展，整个珠三角地区人力资源紧缺率达20%。因此，各用人单位积考虑解决员工的福利问题，吸引员工到公司工作。其中，每位员工的切身利益和每天吃饭的食堂的食品质量是要解决的问题。为此，客户并不关心能为公司节省多少钱，而是能否有效管理餐食安全，能否提供各种口味的饭菜，能否质量，为蔬菜肉类的供应提供价值。公司及时明确公司发展方向，为贵公司提供的餐饮服务。
1食品节推广
根据不同企业规模，每季度举行为期三天的食品节。在此期间，每天推出70-80道菜，供员工选择，然后对每道菜进行统计评估。员工们反馈说，的菜将成为下一季度供应的菜。2奖品餐饮活动：每季度举办一次奖励活动，奖品100余项。在食堂花200多元的员工可以参加。做好与员工互动活动，协调员工与公司的关系。每季度，我们都会开展有奖餐饮活动，鼓励员工在食堂吃饭，定期开展现场文艺晚会，报答员工。我们将简单地吃有特色、有味道的食物，提供奖品，包括电子产品、水果、饮料、手机等，主要提供免费餐券
三。多元化经营模式
一周内不重复，每月更换30种，开展面食等多种服务。此外，还提供各种现场特色小吃和各种小吃，营业时间及时延长，满足员工个性化需求，可以选择自己喜欢的菜肴。提供120元至500元不等标准的餐饮服务。
4现场视频
为了更好地提高管理质量，在现场各作业点采用B/S架构安装视频设备。现场。您可以根据相应的用户名和密码来了解流程。
5合作沟通
提供友好的赞助与合作，举办篮球、乒乓球、棋类等比赛，以及聚会或生日聚会，融入合作伙伴企业文化，建立合作伙伴关系。
6厨师轮换系统
每季度轮换厨师，让员工有新鲜口味，避免吃腻
7新菜肴的开发
在员工食堂的菜肴方面，我们将成立以厨师为的美食小组，分析员工的口味，及时更换菜肴，以满足员工不同口味，让厨师每季度在公司外的食堂和餐厅进行交流学习，掌握更多不同的菜肴。奖励新开发的菜肴，奖励厨师，促进新菜肴的更新。
8多样性歧义
同时，推出了广东、湖南、四川窗北味炒面、面食、辛辣辣、生鲜粥（瘦肉、鱼骨肚、牛肉等）配炒面、油炸粉、炒饭；汤面、汤面（河面、米面、桂林面等）配牛肉胸肉、肉片或牛肉片，鸡蛋（油炸或卤水）、蔬菜；鸡蛋（油炸或卤水）炒酱油面、蔬菜：供员工选择的韩式和日本菜。
9售后数量
客户要求正确，满足员工多口味需求，每月进行一次员工满意度调查，评估后及时整改员工提出的意见；食堂长期设立客服人员，解决现场员工提出的投诉和建议。
种植基地
本公司拥有大型合作的养殖场、蔬菜种殖基地，尽量做到自给自足。同时配备专车配送，统一将肉莱配送到所经营的各大小食堂，不仅保障了肉菜稳定供应及饭菜质量不受市场价格影响，还从源头到运输的整个过程保障了肉莱的安全，从根本上杜绝了农药残留、肥料胺中毒等安全隐患．
安全隐患无所不在，为了做到万无一失，圣厨尚配在实际操作中层层把关。所有食品严格按照HACCP规范管理，在配送中心配有检验室实时检验进出食品，另外，每个食堂设有检测小组，由专人检验进入食堂的各种食材。坚决做到不买未检验、不使用腐烂变质的食品。 只有通过检测合格的食材才能进入厨房炒制程序，全力保障员工的饮食安全，让客户无后顾之优，
公司是集多个领域于一体的集团餐饮产业集群平台。以“发展产业，为公众提供健康膳食”为使命，致力于构建从种子到筷子的安全产业链，形成食堂承包集体喂食、农副产品等食材配送、营养餐配送、餐饮服务等分支机构，o2o服务平台集餐饮蔬菜、基地管理、供应链管理于一体，由集团单位、、机构、教育系统、高铁、航空系统、酒店餐饮、、家庭、社区、超市等提供安全、健康、便捷的食品。
