学秘制卤味配方加盟卤三味，先尝后学卤菜做法7天可学会！
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更新时间：2019-07-20 17:34:58 信息编号：961arh9e9275d9

价格：
面议
原产地：
安徽
包装系列：
简装系列
关键词：
卤味配方,卤菜做法

刘勇师傅

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详情介绍

服务	红卤,白卤,现捞,棒棒鸡	面向地区	全国	原产地	安徽
包装系列	简装系列	生产日期	不断更新	净含量规格	2500g
种类	牛肉干/牛肉条	制作工艺	腌制

学秘制卤味配方加盟卤三味，先尝后学卤菜做法7天可学会！

说起夏日美味下酒菜，在人们脑海中占据一席之地的，毫无疑问的是卤菜冰镇啤酒是绝配。卤菜在餐饮行业还是有很强的竞争力，不管是北上广还是县城小镇，随处都能看到卤菜的身影。

正是因为现在是卤菜旺季，所以更是吸引了很多想要创业餐饮的投资者，由于没有餐饮经验，想要学习卤菜制作方法更是要去卤菜培训机构去学习卤菜配方。在市场留意观察就会发现，大大小小的卤菜培训机构，让很多想创业餐饮的投资者迟迟不敢“下手”，不知道卤菜配方技术去哪家学好？

其实网上稍微搜索一下就会发现，很多朋友都会力荐合肥“卤三味”卤菜熟食店，无论是口碑、实力、还是资质等方面都是好太多，这是过来学习卤菜配方技术的学员一致公认的。

卤三味店熟食比较有特色，种类有特色以烤鸭、猪头肉、猪蹄传统红卤为基础，加上贡鹅、盐水鸭等白卤升级菜品。另外更有小龙虾、夫妻肺片、棒棒鸡等招牌菜。一般分为红卤、白卤、现捞三大类，还有特色的五香味，麻辣味，酱香味，凉拌菜系列。来卤三味学卤菜配方的学员，师傅都是手把手一对一教授学员技术，还亲自带学员在市场上选购原材料、香料的识别、还有核心调料配制以及半成品的加工、卤菜的制作方法、卤水的保存、糖色怎么炒制及火候的把握、秘制红油的做法等。全程都是透明方式教学培训学员、而且学员都能亲自按照师傅教的实操。从高汤熬制到做出的卤菜熟食都是直接柜台销售。在店学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是卤三味卤菜店提供，不限制学习时间，不限制食材，交一次学费终身都可以来学习，打消有些学员担心学不会的想法一般正常情况下7天就能学会全套卤菜技术，如果学员时间充足可以多学习几天，这样子可以更熟练。

卤三味加盟店现在遍布全国各地，来卤三味店学习卤菜配方技术的，学成回去开店个个都生意红火，之所以能全国，备受消费者的青睐，其实还是要多亏卤三味卤菜店卤菜配方技术和店的经营特色分不开。

、口味，结合当地的饮食习惯，对症下药，甜口辣口等等。

第二、实用性广。卤制品既可冷食，又可热食，老少皆宜，既能作为筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带，又是一种理想的旅游食品。

第三、制作简便。只要将卤汁调配好，然后将原料烧煮成熟就可以了，想吃啥就可以卤啥。

第四、用料广泛。无论是家禽家畜类，还是豆制品，甚至是水产品，都可以作为卤制品的原料。

诚信是卤三味店教授技术的宗旨，只有学员学到了真技术，才会给卤三味店带来好的口碑，才能更长久的发展下去，所以选择卤三味准没错！

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