珠海婚礼酒席中西式自助餐宴会的宴会承包平台
企业文化
正像天在运动中保持活力一样，绅士应该坚持不懈地修行。圣厨尚配是伴随着餐饮业的发展和竞争而成长起来的广州企业。“创新、拼搏、责任、奉献”的文化精神汇成滔滔不绝的血液，渗透到企业的骨子里，激励着鼎福人自强不息。
公司宗旨
无条件服务每一位客户，把握每一个细节。
服务的活动类型
汽车试驾、展览餐、会议餐、年度晚宴、公司晚宴、团队餐、生日派对、圣诞节、户外宴会、烧烤、舞蹈、房地产开业、公司开业、新闻发布会、新产品发布、签约仪式、大型活动、车展、开幕式、庆典宴会、典、婚礼庆典等活动。
外宾宴会：冷餐、茶歇自助餐、大锅菜、围餐、鸡尾酒会、户外烧烤等
适用于：（年夜饭）（户外宴会）（房地产开业）（庆典宴会）（婚宴）等提供团队现场采购。
圣厨尚配餐饮企业管理有限公司根据餐饮服务的需要，定制适合各类商务活动、公司宴会、汽车、房地产、节日宴会、婚礼、派对等活动主题和要求的餐饮解决方案和餐饮服务。
餐饮企业管理公司深刻认识到，在珠三角市场，餐饮企业面临的诸多挑战。圣厨尚配餐饮企业管理公司将以创新突破的，细致的服务，迎接行业竞争。
公司拥有20多名一、二级厨师。公司现有员工500余人，其中中层厨师50余人，管理人员20余人，营养师10人，质检人员6人。公司管理人员来自全国各地，在餐饮行业工作多年，具有丰富的管理经验；该公司的厨师和营养学家在餐饮业工作多年。厨艺，能烹制各种口味的菜肴；有了*营养学家、化学家和更多受过正规培训的人员，我们可以将我们一贯的服务质量管理提高到更高水平，不断挑战自己，寻求变革和创新，确保我们对客户的每一项承诺都能实现。
自助餐，有时被称为自助餐派对，是一种非正式的西式宴会，在国际上普遍使用，尤其是在大型商务活动中。其具体做法是，用餐者不准备晚餐，而是随意选择食物和饮料，然后站着或坐着，与他人或自自由用餐。自助餐之所以被称为自助餐，是因为它可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，由他们自己动手，自助，并在既定范围内安排菜肴的选择。至于它也被称为自助餐，主要是因为它提供的食物主要是冷食。当然，也可以提供适量的热菜，或者提供一些半成品供食客自己加工。
根据市场业务发展的需要，圣厨尚配是一家集原材料配送、粮油批发、清洁蔬菜加工、厨房规划设计为一体的综合性餐饮配送公司，餐饮管理服务，整合战略合作伙伴种植、养殖、食品加工基地，形成集种植、加工、配送、销售为一体的食用农产品完整产业链。
自助包办宴会摊位的优势是：品种丰富、口味浓郁、人们丰衣足食、减少浪费、选择自由、就餐体验好、员工满意度高。自选口的设计和操作要点如下：，用餐线的设计：它不再只是在加热台上展示菜肴的方式。我们可以设计一些蒸桌来加热，也可以使用一些电磁加热来添加一些的容器，如铁锅、农家餐具、蒸锅、汤锅等，使餐线的展示不再统一，改变其风格，提高规格水平，符合市场和美食广场，餐厅线交错布置，与自助餐现场布局相似，提高视觉效果。二是产品结构：它不仅是原来的大锅模式，还是传统的大肉、小肉、素菜和汤饭的概念。我们将根据食品线的布局，丰富产品结构，如农家土菜、清蒸菜、高汤、小锅菜、唐经典菜、川菜、凉菜、沙拉、特色主食、水果盘等。整个搬家线类似于食品超市，产品种类繁多。顾客可以自由选择，他们选择的产品结构将不再相同。
