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斩拌机 |
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整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工度。刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。在很多的肉类食品加工作业中,当然少不了切肉机的使用了。
切肉机可以应用于无骨肉、禽类、鱼类、动物内脏的切片、切条加工,这类设备的工作效率是非常高的,当你在大型厨房或者是餐厅工作的时候,你会发现,你很需要这样一款设备的,它可以帮你完成你需需要做的一些工作,这样你就可以省出一部分时间,去完成其它的工作了。除了上述的优点,它还拥有以下的优势,了解这些,也可以让你更加深入的知道切肉机的用途了。
切肉机所采用优化卫生设计,也方便清洗;其结构紧凑,外形美观,让其更加实用;切肉机装有的万向轮带刹车脚轮,可以方便设备的移动,所以灵活性非常强,也提升了整合加工的效率;切肉机采用双刃切削,上下两组交叉刀组,这样的设计让其对肉类进行加工的时候,也不会损伤食物纤维。
切肉机拥有不同规格型号,它们都是应用于不同场所的,切肉机具有机型大、机质重、刀片直径大、进料口宽、地速、运转平稳等等优势,可以将肉类产品切块、切丁、切丝等,让切割工作更加事半功倍。
对于很多的肉类食品来说,有了切肉机的帮助,可以让你的工作效率事半功倍。在现在很多场所,你都能够看到它的身影,正因为如此,所以很多人都非常喜欢使用它。有了切肉机,可以让人们的工作变得轻松,并且事半功倍的。然而当你使用它的时候,你当然需要使用正确的方法来操作它,让它可以达到预期的使用效果。
在很多的食品加工工程、大型厨房、宾馆、酒楼、食堂使用的一款肉类加工设备。在设计当中,切肉机的造型美观,并且拥有紧凑的结构,坚实。在大众的眼中,是一款可以让肉类食品进行骨肉分离的设备。那么这类设备,它又该怎样正确的使用呢。
当锯骨机在进行工作的时候,它所进行的切割加工厚度是可以进行调节的,主要是为了适应不同客户订单。在设备中,也带有自动扭力扳手装置,安装锯条时绷紧力度的调节非常方便;并且设备的操作开关位于工作台的下面。有锯末收集盒、避免浪费;机械设备的内部平滑,便于清洁,锯骨机内置式钨钢导向块,降低磨损机器,使用寿命更长久。