常州放心的团膳公司严格控制品质

西川餐饮有限公司致力于打造团餐服务商，主营基地、餐饮、农副产品配送、厨房设计四大业务，为团体单位、学校、、等提供安全、营养、多样的服务。

常州团膳公司努力实现准时制采购准时制采购也称为JIT采购法。是一种基于供应链思想的的采购。是准时制在采购中的应用和反映。按照JIT原理，一个餐饮企业中的所有活动只有当需要进行的时候才进行，即只有在需要的时候，按照所需要的数量、，提供所需要的产品和服务。因此，企业按照JIT采购就是只在需要的时候(既不提前，也不)，按需要的数量，将企业生产所需要的合格的原材料和外购件采购回来。准时制采购具有以下的几点意义：(1)可以大幅原材料与外购件的库存。(2)可以原材料与外购件的。(3)由于的规模采购了原材料与外购件的价格。

现如今，很多的大型企业，工厂都把食堂托管给的餐饮公司，西川作为的上海餐饮公司，也已经成功合作了多家公司。食堂承包方要好饭菜的制作时间和要求作为食堂承包方，一定要严格做好饭菜的制作时间和要求。1.食物按照规定按时安排，饭前15分钟安排食物。如果饭菜发生了变化，不能准时开饭。要提前通知用餐者，并要足够的时间来补救。2，根据实际用餐人数，合理安排就餐人员，做好餐饮人员分工，尽可能用餐人员的等候时间，避免用餐人员的拥挤和混乱现象。把所有的食物容器的一半以上，让顾客在不同的时间同样的待遇。3，就餐服务人员应及时准确地划分用餐量，以确保食品量符合要求。西川餐饮自成立以来，一直严格按照以上三点执行，了用餐者的高度评价。

成本合理管控对于企业来说很重要，如果企业做不到合理管控成本，在市场上面的竞争力就会比较弱。对于市场竞争激烈的餐饮行业也是一样，只有通过合理的管控成本，才可以在市场上有更好的发展。所以在进行餐饮的时候，成本也是非常重要的一个组成部分。成本包括的内容比较多，对于餐饮企业来说，一方面要合理的控制自己的原材料的成本，另外一方面也要将人工成本与绩效进行合理的搭配，这样对于餐饮公司来说，即能有高的效率，花出去的成本也可以体现出效益。西川餐饮作为一个化运作的餐饮公司，自然有着属于自己的成本之道。但是拥有一个合理的原材料成本一直是欣焕的经营目标和目的。毕竟，原材料的购买和使用都是非常重要的，尤其是对于餐饮行业来说，如果说原材料选购得不好，那么就会影响终成品的。。对于任何一个企业，成本都很重要。如果拥有成功的经营，成本管控也就会做的很好。

常州团膳公司食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源？！是否欺诈员工，还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象，应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力，再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.

常州放心的团膳公司严格控制品质

食堂生加工类设备1、为设备的使用及安全，对各类设备要责成专人使用，2、使用设备的人员，一律不准戴手套操作机器，志将长发盘进工作帽内，不准戴饰物工作。机器没停稳前不得把手机内。3、开机前，应先擦干手再按电门；以免发生触电事故。4、使用时应先检查试机，不得超负荷操作，以免损坏机器设备。5、工作结束要及时清洗干净，盖好防尘罩，以免设备生锈和污染。6、离开岗位时，应将工具放回原位，切断电源后方可离开。四、冷藏设备1、由保管员或责成专人使用，和。2、勤检查、勤清洗，保持清洁卫生，防止设备生锈。3、每月清理冰箱一次，防止异味。4、合理使用设备，做到定时存、取，不随意开关

常州团膳公司食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

常州团膳公司建筑工地上一般都有很多的建筑工人，对于他们的伙食是很重要的问题，怎么能确保工人们即吃的饱又营养健康，工作时更有干劲呢?上海欣焕餐饮作为的工地食堂承包，在这里告诉广大的建筑商，把食堂承包给的餐饮公司，不仅可以节省费用还可以确保员工的营养健康。建筑工地把食堂承包出去有哪些优势?工地劳动是很辛苦的，如果在饮食上面不能够营养，那么，工人的工作效率自然会。作为食堂承包商，欣焕注重伙食的合理搭配，对于各类食材所具有的营养和美味程度进行估算，菜肴在经过了合理的搭配组合之后，能够很好的人们的素质。因为食堂承包是有的团队来负责食堂的，同时在餐饮的制造中严格执行国度的相关饮食安康和平安规范，不论是什么样的餐饮产品，个规范就是平安和安康，因而深受消费者的信任!对于建筑工地的商家来说，把食堂承包给的工地食堂承包公司，还可以节省时间和费用，所以，对于建筑商来说，具有很多的有点。

常州团膳公司食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队，具有如下优势：
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购

目前企业包餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业包餐，但他们都是自己经营来实现员工食堂，往往发现结果不尽人意。自营企业包餐成本高，人员不易，并且也加大了企业的工作量。所以，更多的企业会把食堂托管出去，让的食堂承包公司来食堂。那么除了以上的帮助，食堂承包还能帮助企业怎样食堂呢？西川这就逐一介绍。

★企业精神：勇于进取、放眼。
★企业宗旨：恪守诚信、争创品牌。
★经营理念：时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略：;化、化、规范化;以化开拓市场，以化竞争，以规范化立足市场。
★化：的人才实现经营和的化，提的产品和服务，塑的企业形象。
★化：以化的经营理念和经营思想，打造全新的化公司形象。
★规范化：通过规范的制度和经营准则，建立公司员工行为规范和企业经营风格。

常州团膳公司安全，安全，还是安全消防安全培训，防患于未然厨房乃油烟之地，是分分钟的事，故为了防范安全事故的发生，建议企业约定如下条款：乙方需定期进行消防安全培训，防患于未然，定期对厨师进行预防火灾的培训，如因乙方原因发生消防事故等，由乙方自行承担一切法律责任及按实际情况赔偿。乙方应确保煤气使用的安全并接受职能部门及甲方的,如因乙方原因发生安全责任事故,乙方应承担一切法律责任。菜品留样，一切让证据说话食物中毒可大可小，为了不放过有错的一方，也不冤枉无过错的一方，我们应该明智约定如下条款：乙方应将每餐菜样保存于冰箱保留48小时，作为发生食物中毒事故的责任区分依据。若因乙方原因提供不洁食物造成甲方员工不适或食物中毒,由乙方承担所有费用及由此产生的所有法律责任，且甲方有权立即终止合作，并要求乙方承担由此对甲方所造成的全部经济损失。