圣厨尚配餐饮管理服务有限公司是一家承揽和管理企事业单位、学校、医院、大型工业园区、建筑工地、办公楼食堂、营养餐饮等物流项目的大型餐饮连锁企业。可为企业提供厨师、厨工、免费厨房、餐厅规划设计、厨具设计、销售、安装等服务。
1食品节推广
根据不同企业规模,每季度举行为期三天的食品节。在此期间,每天推出70-80道菜,供员工选择,然后对每道菜进行统计评估。员工们反馈说,的菜将成为下一季度供应的菜。2奖品餐饮活动:每季度举办一次奖励活动,奖品100余项。在食堂花200多元的员工可以参加。做好与员工互动活动,协调员工与公司的关系。每季度,我们都会开展有奖餐饮活动,鼓励员工在食堂吃饭,定期开展现场文艺晚会,报答员工。我们将简单地吃有特色、有味道的食物,提供奖品,包括电子产品、水果、饮料、手机等,主要提供免费餐券
三。多元化经营模式
一周内不重复,每月更换30种,开展面食等多种服务。此外,还提供各种现场特色小吃和各种小吃,营业时间及时延长,满足员工个性化需求,可以选择自己喜欢的菜肴。提供120元至500元不等标准的餐饮服务。
4现场视频
为了更好地提高管理质量,在现场各作业点采用B/S架构安装视频设备。现场。您可以根据相应的用户名和密码来了解流程。
5合作沟通
提供友好的赞助与合作,举办篮球、乒乓球、棋类等比赛,以及聚会或生日聚会,融入合作伙伴企业文化,建立合作伙伴关系。
6厨师轮换系统
每季度轮换厨师,让员工有新鲜口味,避免吃腻
7新菜肴的开发
在员工食堂的菜肴方面,我们将成立以厨师为的美食小组,分析员工的口味,及时更换菜肴,以满足员工不同口味,让厨师每季度在公司外的食堂和餐厅进行交流学习,掌握更多不同的菜肴。奖励新开发的菜肴,奖励厨师,促进新菜肴的更新。
8多样性歧义
同时,推出了广东、湖南、四川窗北味炒面、面食、辛辣辣、生鲜粥(瘦肉、鱼骨肚、牛肉等)配炒面、油炸粉、炒饭;汤面、汤面(河面、米面、桂林面等)配牛肉胸肉、肉片或牛肉片,鸡蛋(油炸或卤水)、蔬菜;鸡蛋(油炸或卤水)炒酱油面、蔬菜:供员工选择的韩式和日本菜。
9售后数量
客户要求正确,满足员工多口味需求,每月进行一次员工满意度调查,评估后及时整改员工提出的意见;食堂长期设立客服人员,解决现场员工提出的投诉和建议。
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物流配送与服务圣厨尚配深知客户对餐饮用料卫生、安全、健康的要求,从食品的要求,从食品的源头抓起,我们的肉菜均从种、养殖基地运输过来,肉禽送到部门屠宰,蔬菜由公司农残检测室化验检测,对有农残超标的蔬菜直接销毁杜绝有毒蔬菜流入餐桌。是传送配送服务的台作形式多样,可以由本公司负责用料配送,也可以由客户第三方向我公司配送食材用料。
同时,本公司配备、、规范化的物流配送车队随时待岗,准时快捷配送各种健康新鲜食品到各个自营点
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经营策略:以三赢为前提,我们有能力做得更好
赢是要贵公司每天就餐的员工满意口味、质量、数量、服务。
第二赢是公司满意后勤服务的管理,本公司真正做到解决了工厂后勤管理的后顾之优。
第三赢是我方可以取得合理的利润来源,开展”大城小爱,餐香四方”的助学活动。各方共赢才可以友好合作与发展,以共同切实改善后勤的伙食质量,稳定员工队伍提高生产力为目标。
业务策略:跨行业,跨区域发展
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发展战略:为企业提供的餐饮服务。近年来,由于国内经济的快速发展,整个珠三角地区人力资源紧缺率达20%。因此,各用人单位积考虑解决员工的福利问题,吸引员工到公司工作。其中,每位员工的切身利益和每天吃饭的食堂的食品质量是要解决的问题。为此,客户并不关心能为公司节省多少钱,而是能否有效管理餐食安全,能否提供各种口味的饭菜,能否质量,为蔬菜肉类的供应提供价值。公司及时明确公司发展方向,为贵公司提供的餐饮服务。
中国食品工业有,一条是国际战略。该网络现已遍布全国、菲律宾、柬埔寨和其他国家。集团在65个城市设立了30家子公司,为全国近3000家企业和机构客户提供健康膳食,日膳食供应量超过500万人。与周边种植养殖企业合作,为当地餐饮企业提供强有力的食品安全保障。