虹口商用Rational莱欣诺乐信蒸烤箱回收

烤箱温度计分为机械式和电子式两种，那么，这两种烤箱温度计有什么区别：该如何选择，烤箱温度计的分类及选择。 目前市面上的烤箱温度计分为机械式和电子式两种，电子式虽然反应快读数也相对准确，但是它的核心部件无法耐高温(即使可以耐高温价格也会贵的离谱)，所以我们无法将它全部放在烤箱内测温，因此我们一般选择机械式的烤箱温度计即可。

设备技术参数： 1、 烤箱温度：常温～180℃（任意设定）； 2、 烤箱外形尺寸(长×宽×高)：1000mm×1000mm×1900mm； 3、 内胆规格：660×300×750mm。 4、 工作电压：380V/AC。 5、 烤箱机组总功率：3*4.5KW； 6、 内胆温度误差：±2℃。 7、 加热时间：空箱1小时内升温到90℃。 8、 表面温度：设备在150℃工作时表面不超过40℃。 9、 设备出厂前在内胆内部采取9个点来检验温度均匀性，内胆与显示温度能控制在±2℃以内。 10、 具有高温报警功能，自动超温报警。 11、 框架材料：厚冷轧板制作。 12、 内腔材料：全部采用3mm厚不锈钢制作。 13、 电控器件：采用固态继电器控制，电器配件制作。 14、 具有断电自动保护功能。 15、 烘烤方式：发热管包围内胆热辅射式加热。 16、 真空保持时间：在-0.1MPA情况下后，不低于设定值98%。 17、 真空度：—0.1Mpa。 18、 控制方式：进口PLC自动控制。 19、 设备重量：约600kg。 5、操作环境： 1、 温度：-30℃~70℃。 2、 湿度：75%以下。 3、 场地：无强电磁干扰。 6、设备优势： 1、密封性好： 1）密封条具用耐高温、耐腐蚀及柔韧性好的特点，向内胆四周包封，使用寿命长（除人为损坏）。 2）真空保持时间：在-0.1MPA情况下48小时后，不低于设定值98%。 2、温度均匀好：显示温度为内胆悬空温度，内胆内部采取9个点来检验温度均匀性，内胆与显示温度能控制在±2℃以内。 3、加热时间快：空箱1小时内升温到90℃。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。 电烤箱是利用电热元件所发出的热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 家用烤箱 台式小烤箱 台式烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有"不沾油内胆"的机型，长期使用更洁净。

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饭店设备:海鲜柜、冰箱冰柜、蒸箱烤箱、工作台、打蛋机、展示柜、和面机、厨房用品;中西餐饮厨房设备制冷设备,酒店桌椅办公桌椅烧烤店及一切废旧物质回收
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德国进口原装RATIONAL蒸烤箱CM62WE

品牌：RATIONAL

型号：CM62WE

容量：6个2/1GN份数盘

纵向插槽：2/1，1/1GN

规格：1069×971×782mm

进水口规格：R3/4''

出水口：DN50

水压：150-600kpa或者：0.15~0.6Mpa

电压：380~400

功率：22.3kw

电流：3×32A

热气功率：21.8kw

蒸制功率：18kw

质量：125.5kg

RATIONAL优点

：范围广，适用于煎烤、烘培、焖炖、烧烤、油炸、吊烤、翻炒、蒸煮与Finishing宴会系 统。

第二：节省厨房空间，节省了热厨房的设备（炸炉、炒灶、烤鸭炉、烤箱等）。

第三：节约人工，一台烤箱可以做多样化的产品。

第四：它具有感知、识别、思考和预想、学习与您达成智能烹饪系统。

第五：智能烹饪控制。

第六：智能分层控制。

第七：高密度控制。

第八：自动清洗。

第九：出菜速度快和出菜口感好，不流失水分。

第十：售后服务更贴心。