特色水煎包加盟河南郑州何记水煎包制作技术培训
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更新时间：2022-11-27 09:36:01 信息编号：130017864

￥44

≥ 2台

价格：
44.00 元
原产地：
河南
材质：
其它
关键词：
水煎包技术,加盟水煎包总店,水煎包做法

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详情介绍

特色水煎包加盟河南郑州何记水煎包制作技术培训

服务	小吃培训,水煎包做法,培训水煎包技术,何记水煎包做法	面向地区	全国	原产地	河南
材质	其它	品牌	何师傅	型号	GR-200
尺寸	50050300	净重	20Kg	适用范围	中餐店设备

特色水煎包加盟河南郑州何记水煎包制作技术培训水煎包是现在人爱吃的美食。传统的老面发酵和酵母发酵，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上特色，特别是猪肉水煎包、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。
水煎包一种小吃，一旦经历了岁月的弥香，便会成为一种记忆的符号，一种文化的象征。沿着100余年的时光之河，它依然流淌在街头小吃摊，在乡民口中回味；也登上宾馆的餐桌，被更多的人品评。
教水煎包做法，学员可以先实地考察品尝，好吃再学，亲自动手和面调馅，包包子煎包子，反复练习，学会为止，学到开店水平，
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南郑州水煎包做法 ?原料：
面粉、粉条、精猪肉陷）、精盐、酱油、食油、酵母。
特色水煎包加盟河南郑州何记水煎包制作技术培训需提前做的准备工作：
1、粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时、择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。
2、面粉用酵母饧发。
做法：
1、把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里。
2、倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。
3、把饧好的面团揉匀上劲后，揪成比平时饺子剂子稍大的面剂、擀成薄片。
4、包入调好的馅料，收边包好。

5、锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好。
6、等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。
7、等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火。等面水完全成糊咯吱了即可出锅（用一大尺寸的盘子盖在包子上，用手按住盘子，反转过锅来即可）。
特色早餐
汤类
胡辣汤，鸡汁豆腐脑，豆沫，小米南瓜粥，八宝粥，银耳莲子粥，红枣粥，红豆薏米粥，等
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面食
牛肉水煎包，韭菜鸡蛋包子，豆腐青椒包子，酸豆角包子，糖糕，菜角，油条，油饼，酱香饼，葱花手抓饼，芝麻千层饼，酱香饼等等。

特色小吃：臭豆腐，粉浆面条，山野菜面条，椒盐豆腐，麻辣香菇鸡丁米线。烤面筋等
特色水煎包加盟河南郑州何记水煎包制作技术培训何师傅【学习过程】：

步，何师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，何师傅学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，何师傅学员自操作练习，师傅检验成品。

第四步，何师傅学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第五步，何师傅理论指导开店经验及相关注意事项。

第六步，何师傅提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。

何师傅【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。

何师傅【学习流程】：合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

何师傅【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不间、亲手操作、学会为止!
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