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后,是餐具、桌椅、桌布的选择。西餐的餐具种类繁多,包括盘碟类、刀类、叉类、匙类以及面包铲、蔬菜夹等用具等等。目前市场上的西餐厅主要以不锈钢为主。 西餐厅桌椅的选购要与餐厅整体空间相符合,小空间配小桌椅,大空间配大桌椅,以免给顾客不和谐之感。西餐厅的桌布主要以布料为主,并配以淡雅花纹为宜,而且桌布的颜色也要与整体装修风格和餐具相匹配。 综上可知,有了明确的设计风格、良好的灯光色彩搭配、合理的空间布局以及合适的餐桌椅选择,就是一套完善的西餐厅设计方案。
(1)灯光装饰 在西餐厅的牛排店面设计中,灯光是一个西餐厅的灵魂,一般来说,牛排西餐厅的灯光要求不需要特别的明亮,只要能够让消费者自由的行走即可,所以应该需要在其它的装饰下多下一点的功夫,好是在所有的灯上面都安装一个灯罩或者装饰上一些类似蜡烛照射程度的灯光。西餐厅装修灯光的颜色尽量选择一些暖色调的灯光,这样能够为消费者营造出一种温馨、私密的餐饮空间,同时还可以利用这样的意境,营造出另一种空间的感觉,在灯光下,增添一些植物,会使整个西餐厅有产生有趣的倒影,以此来增加空间的立体感和层次感。
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