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配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以在全面计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
蔬菜是人们生活中的食品之一,也是我国农业和农村经济的重要产业部门。随着人民生活水平的提高和对营养健康的要求不断提高,人们对蔬菜的需求量也越来越大,特别是一些客户对新鲜蔬菜和水果需求更大。因此,在当前情况下发展果蔬配送业务有着十分重要的意义:一是能够有效降低流通成本;二是能有效地减少中间环节的损耗率;三是能提高农产品质量等级和质量安全水平。
蔬菜配送是指采购某些成品蔬菜,然后把它们运送到客户所的位置。蔬菜配送可以提供客户新鲜的健康蔬菜,减少他们接触到有毒有害的物质,客户收到新鲜的蔬菜。由于有了蔬菜配送,客户可以节省购买蔬菜的时间,而不必自己去超市排队等候。