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配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运送，路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以在全面计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
蔬菜配送是指以城市为中心向周边地区辐射的一种物流方式。这种服务一般由的配货中心完成，通过的计算机管理手段进行货物分拣、包装及运输等工作；同时它也是一种新型的连锁经营模式——超市+仓储式销售=批发商或经销商→消费者（或者供应商）。
而且还会造成大量的浪费。而蔬果配送则可以通过集中化批量采购的方式来降低成本并商品的品质与数量稳定供应。另外一方面，由于目前我国的电子商务市场还处于起步阶段并且尚未成熟完善，对于很多传统行业来说开展线上线下结合的经营模式还是存在一定的困难。所以为了更好地适应时代发展的需要，满足广大消费者的购物习惯和生活节奏的变化要求，所以我们选择了蔬果配送这一新兴的销售形式来进行店铺运营和销售活动。
