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现在具代表性的是 【成都上善佳美食朱厨师兔头】 是做老妈兔头 （麻辣兔头）技术培训的，在全国知名餐饮品牌。 这些兔头鲜香的麻辣，醇厚的五香，堪称美食中绝品。 若吃的是麻辣...
2020/09/06 14:40四川成都
食材：兔头10个、泰椒、灯笼椒、芝麻、生姜、花椒、香菜 做法：提前卤好的兔头过油炸酥脆，炒锅入花椒油下入芝麻，生姜片，202椒，泰椒，灯笼椒煸炒出香味在放入炸好的兔头不 断...
2020/09/06 14:40四川成都
其实，四川人为什么那么喜欢吃兔头，我觉得有几点原因 1.四川人非常喜欢吃兔肉 我们先说一个数据，据说四川人每年要消耗近40万吨兔肉，近3亿只兔子，平均每个人每年要吃掉2只。这...
2020/09/03 12:34四川成都
兔头是很多人都爱吃的食物了，是属于风味小吃的一种了，而且味道是很不错的，但是对于大多数人来说，面对兔头还是存在很多疑问的了，实际上兔头不仅吃起来很不错了，而且营养价值和...
2020/09/02 14:20四川成都
吃兔头很讲章法，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。啃兔头，需要充分调动口、唇、舌的各种功能，才能品出兔头滋味的妙处来。吃的是麻辣口味，红油汪汪，上面能看见芝麻...
2019/05/17 10:44四川成都
香辣兔头营养价值： 香辣兔头，菜名，以兔头为原料。兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经；具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用；可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠...
2018/07/26 10:37四川成都
谈到成都的小吃，品种太多，很难一一细数，在这里还是需要跟大家推荐小吃中的一绝——双流老妈兔头。现在成都上善佳美食朱厨师兔头，在做老妈兔头的技术培训，搜一下，就知道。...
2018/07/24 12:24四川成都
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品之一，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流，那里的...
2018/07/23 10:01四川成都
